今年も一年お疲れ様でした!
おはようございます。
早い物で今年も残り二日。毎年の事ですが、
「
あっという間に一年が過ぎてしまった・・・」と言う感じです。
写真:川根膳¥1000(川根大根らぁめん・川根しゅうまい・豆腐サラダ・ライス)
今年のあけぼのの話題はなんと言っても↑この【
川根大根らぁめん】との出逢いだと思います。
ゴロごろっとした大根と、豚のバラ肉(三枚肉)の煮物と、
あけぼののラーメンスープがとっても相性良く、
川根の田舎らしいラーメンに仕上げる事が出来ました。
なんと、静岡最大のラーメンサイト【
しずめん!】さんで紹介されちゃいました!!
有名店のようなラーメン専門ではないけど、嬉しいですね。
こちらのおでんは、
じっくりコトコト煮て、炭火で暖めております。
お酒のおつまみに、とりあえずいかが!?
とろろ汁定食¥1680
海鮮丼¥1400
今年はとにかく3月の東日本大震災や、台風の被害があり、
一生忘れる事の出来ない年となりそうです。
また、プライベートでは、多くの方との出逢いがあり、
感謝すべき年となりました。皆様、本当に一年ありがとうございました。
来年は、もっともっとお客様目線を意識しながら、
多くのお客様から喜んでもらえるよう、スタッフ一同頑張らせていただきます。
2012年が、皆様にとって素晴らしい一年になりますように・・・
和彩食堂あけぼの 榊原広之
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