ほんの少しの心配り

こんばんは。

今日も寒かったですね～

お昼にfacebookを見ていると、こんな記事を見つけました。

「素晴らしいお店は、Facebookなどのソーシャルメディアで、どんどんシェアしよう」

と言った感じのもの。

内容は、あるお蕎麦屋さんに行って”冷やしタヌキ”を注文したら、
揚げたての天かすがのっていて、思わず得した気分になった！

というもの。

このブログを書いた人は、”ほんの少しの心使いだが、感動した”と書いてあった。



今自分（あけぼの）でやらなくてはいけないのは、

お客様目線で物事をとらえること！！

店内の様子・接客態度・料理・雰囲気全てにおいて、

”ほんの少しの心使い”が（自分でほんの少しと言うのはどうかと思うが）大切であると思う。

と同時に、常にお客様を意識しながら、お店作りをすることが大事だと思う。

常日頃からスタッフと意見交換しながら、シェアしてもらえるあけぼのになれるよう頑張っていきたいです。

良い記事に出会えてよかったです。


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和彩食堂　あけぼの
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定休日：毎週月曜日・第３火曜日（変更の場合は、ブログ、Facebookでお知らせします）
WEB担当：榊原