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川根茶で有名な静岡の大井川の上流に位置する川根本町上長尾にある長火鉢やホーロー看板など昭和の雰囲気漂うレトロな創作料理店「和彩食堂 あけぼの」 川根特産「とろろ汁」や「大根らぁめん」「川根しゅうまい」などぜひ一度ご賞味ください。SL、奥大井、寸又峡とお出かけの際はぜひお立ち寄り下さい。心よりお待ち申し上げます。

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来月より新たな試みがスタートします!

2012年01月23日
こんにちは。

本日月曜日は定休日のためお休みいただきました。

来月よりご法事や、ご宴会ランチ・・・で、よりお客様に喜んでいただけるよう、

新たな提案をしていきたいと思います。

と言うことで、本日、最終の打ち合わせ(正確には、3ヶ月くらいかけて経営状況、
メニュー作り、店舗の現状把握)をしてきました。

これから5年くらい先を見据えての経営計画を本格的に作りました。

今回お世話になった、山田会計事務所の、成島さん(左)と、二橋さん(右)です。
来月より新たな試みがスタートします!
お二人には大変お世話になり、毎回お食事をしながらの
打ち合わせになったので、リラックスでき、ありのままを報告できたように思います。

親身になって聞いていただき、ヤマダ会計さんの経験からいろんなアドバイスをいただき、
経営理念、目標、行動、管理の大切さと、厳しさをしっかりと教えていただきました。

大切なのは、やっぱりお客様を思う気持ち!!

そしてスタッフを大切にすることで、「あけぼのを盛り上げる」ことになるということを
改めて痛感させられました。

来月より新たな試みがスタートします!

来月より新たな試みがスタートします!
まだ、はっきりとはお伝えできないのですが、

よりお客様に喜んで(満足)いただけるよう、

誠心誠意、気合を入れて頑張りますので、ご期待ください!

そして、皆様の貴重なご意見などいただければ幸いです。


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☆お問い合わせ☆
和彩食堂 あけぼの
静岡県榛原郡川根本町上長尾816-1
電話:0547-56-0102
定休日:毎週月曜日・第3火曜日(変更の場合は、ブログ、Facebookでお知らせします)
WEB担当:榊原




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投稿者:和彩食堂 あけぼの │ 17:33 │ コメント(0) │ あけぼのだより

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