内装下地作りが始まりました!!

和彩食堂 あけぼの

2014年10月06日 20:42

昨日の雨は凄かった!! 本日小学校中学は休校となり、
娘と島田まで買い物に出かけましたが、
途中何箇所かで、土砂崩れが起きておりました(@_@;)
道路を覆うほどではなかったですが、水が滝のように流れていて、
かなり危険な状態でしたねorz

さて、新店舗ですが、9月をもって大工仕事が終わりました。
先ずは暑い中一生懸命家つくり頑張っていただいた大工さんに
感謝申し上げます。
本日内装屋さんが壁の下地作りをしていたので
ちょっと写真撮らせてもらいました(^_^)/

店舗外より中(床席)を望む



正面入り口 お客様が店内に入られて、先ずはここで
お店の雰囲気を感じてもらう場所となります。


店舗左側の広間 約50人収容可能
真ん中で仕切りが出来ますので、二グループも可です。
おもにランチや法事・御宴会でのご利用となります。


店舗右側の床席 床暖房完備ですので、
冬でもあったか!!こちらはゆっくりとお食事をしていただくための場所となります。
夜は美味しいお酒とつまみをゆっくりとご堪能下さい・・・


厨房 床席前に厨房を作らせていただきました。


カウンターから見える厨房で美味しいお料理をご提供させていただきます。


ついに完成まで約一月となりました。
今はとにかく料理の事で悩んでいる状態です・・・

色んなお客様の顔が頭に浮かび、
お客様の臨むものや、自分がやりたいスタイルの合致を
どの様にしていけばよいのか悩んでおります。

とは言え時間は待ったなしです。

料理を決めなければ、器も決まりません。

焦ってはいけないけど、期限を設けないと
オープンに間に合わなくなってしましますので、
気合い入れて頑張ります!!(^_^;)

10月中には皆様にご案内できるよう頑張りますので、
ご期待ください!!←と、自分でハードル上げておきます(^_^;)

☆お問い合わせ☆
和彩食堂 あけぼの
地図はこちら↓
静岡県榛原郡川根本町上長尾816-1
電話:0547-56-0102
定休日:毎週月曜日・第3火曜日(変更の場合は、ブログ、Facebookでお知らせします)
WEB担当:榊原





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