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川根茶で有名な静岡の大井川の上流に位置する川根本町上長尾にある長火鉢やホーロー看板など昭和の雰囲気漂うレトロな創作料理店「和彩食堂 あけぼの」 川根特産「とろろ汁」や「大根らぁめん」「川根しゅうまい」などぜひ一度ご賞味ください。ＳＬ、奥大井、寸又峡とお出かけの際はぜひお立ち寄り下さい。心よりお待ち申し上げます。
★簡単レシピ★ズッキーニとベーコンのチーズ焼き
2013年07月10日
おはようございます！
今日も暑くなりそうですね～～(^_^;)
本日は、とっても簡単夏野菜レシピ！！として、
ズッキーニとベーコンのチーズ焼きをご紹介します。
材料：ズッキーニ・ベーコン・プチトマト・チーズ・マヨネーズ・塩・コショウ
イロドリあざやかトマトの酸味がアクセントとなり
とっても簡単で、美味しいですよ！！
写真のようにズッキーニは５ミリ厚のスライス
ベーコンとズッキーニを炒めて軽く塩コショウパラパラ
アルミホイルで型を作りそこに痛めたベーコンとズッキーニを
入れてミートソース(市販でOK！！）を掛け、トマトをちらし
マヨネーズとチーズを乗っけてはいオーブンにIN
２００℃のオーブンで約７分焼けばこの通り出来上がり＼(^o^)／
子供たちにの大人気のメニューです。
ズッキーニが無ければナスでもよし、色んなバージョンが楽しめます。
是非ご家庭で作ってみてはいかがでしょうか？！
では、今日も暑さをぶっ飛ばし笑顔で頑張りましょう～～～(^_^)/
☆お問い合わせ☆
和彩食堂 あけぼの
静岡県榛原郡川根本町上長尾816-1
電話：0547－56－0102
定休日：毎週月曜日・第３火曜日（変更の場合は、ブログ、Facebookでお知らせします）
WEB担当：榊原
今日も暑くなりそうですね～～(^_^;)
本日は、とっても簡単夏野菜レシピ！！として、
ズッキーニとベーコンのチーズ焼きをご紹介します。
材料：ズッキーニ・ベーコン・プチトマト・チーズ・マヨネーズ・塩・コショウ
イロドリあざやかトマトの酸味がアクセントとなり
とっても簡単で、美味しいですよ！！
写真のようにズッキーニは５ミリ厚のスライス
ベーコンとズッキーニを炒めて軽く塩コショウパラパラ
アルミホイルで型を作りそこに痛めたベーコンとズッキーニを
入れてミートソース(市販でOK！！）を掛け、トマトをちらし
マヨネーズとチーズを乗っけてはいオーブンにIN
２００℃のオーブンで約７分焼けばこの通り出来上がり＼(^o^)／
子供たちにの大人気のメニューです。
ズッキーニが無ければナスでもよし、色んなバージョンが楽しめます。
是非ご家庭で作ってみてはいかがでしょうか？！
では、今日も暑さをぶっ飛ばし笑顔で頑張りましょう～～～(^_^)/
☆お問い合わせ☆
和彩食堂 あけぼの
静岡県榛原郡川根本町上長尾816-1
電話：0547－56－0102
定休日：毎週月曜日・第３火曜日（変更の場合は、ブログ、Facebookでお知らせします）
WEB担当：榊原
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